量杯除了計(jì)量用的量杯以外，還有一種時(shí)雞尾酒用量杯。這兩種量杯都有什么用處呢？要什么使用呢？使用時(shí)應(yīng)該注意什么？
計(jì)量用量杯：有刻度的藥杯或配藥杯，用于化學(xué)試驗(yàn)或其他試驗(yàn)操作。計(jì)量用量杯的刻度是不均勻分布，刻度間距越向上越小。
雞尾酒量杯：調(diào)制雞尾酒和其他混合飲料時(shí)，用來量取各種液體的標(biāo)準(zhǔn)量杯。
計(jì)量用量杯：量杯有2種型式。面對分度表時(shí)，量杯傾液嘴向右，便于左手操作，稱為左執(zhí)式量杯。傾液嘴向左，則稱為右執(zhí)式量杯。250 mL以內(nèi)的量杯均為左執(zhí)式，500 mL以上者，則屬于右執(zhí)式。
雞尾酒用量杯：呈漏斗狀的不銹鋼量杯常見的型號有三種：14毫升/28毫升 25毫升/42毫升 28毫升/56毫升。是調(diào)酒的必備工具之一，目測是代替不了量杯的。